Millésime, composé de Chardonnay vieilles vignes de 40 ans issus de la vendange 2011, vinifiés puis élevés sur lies en tonneaux
ROBE : jaune or pâle, effervescence intense et fine
NEZ : gourmand, fin et intense,senteurs de citrons, pamplemousse associées à une délicate note
boisée
BOUCHE : subtile et fraîche, arômes de fruits de la passion et de vanille ; milieu de bouche
onctueux et bien équilibré ; finale longue et savoureuse
ACCORD : filet de saint-pierre beurre citronné
CUVEE ELABOREE AVEC PASSION OU LE CHARDONNAY ET LE BOIS
S’HARMONISENT PARFAITEMENT
Distinction :
MEDAILLE D’ARGENT DECANTER 2018
0,75l